Verdampfung ass de kierperleche Prozess fir eng Flëssegkeet an e Gas ëmzewandelen. Allgemeng ass en Verdamper en Objet deen eng flësseg Substanz an e gasformen Zoustand ëmgewandelt. Et ginn eng grouss Zuel vun evaporators an der Industrie, an evaporator am Frigo System benotzt ass ee vun hinnen. Den Verdamper ass e ganz wichtege Bestanddeel vun de véier Haaptkomponente vun der Kälte. Déi niddreg Temperatur kondenséiert Flëssegkeet passéiert duerch den Verdamper fir d'Hëtzt mat der Äusseloft auszetauschen, verdampft an absorbéiert Hëtzt, an erreecht den Effekt vun der Kälte. Den Verdamper besteet haaptsächlech aus enger Heizkammer an enger Verdampfungskammer. D'Heizkammer liwwert d'Flëssegkeet mat der Hëtzt déi fir d'Verdampfung erfuerderlech ass, a fördert d'Flëssegkeet ze kachen an ze verdampelen; d'Verdampfungskammer trennt de Gas-Flësseg zwou Phasen komplett.
Den Damp, deen an der Heizkammer generéiert gëtt, huet eng grouss Quantitéit vu flëssege Schaum. Nodeems Dir d'Verdampfungskammer mat engem gréissere Raum erreecht hutt, ginn dës Flëssegkeete vum Damp duerch Selbstkondensatioun oder d'Aktioun vun engem Deister getrennt. Normalerweis ass den Deister am Top vun der Verdampfungskammer.
Den Verdamper ass an dräi Typen opgedeelt no dem Betribsdrock: Normaldrock, Drock an dekompriméiert. No der Bewegung vun der Léisung am evaporator, kann et ënnerdeelt ginn: ① Circulatioun Typ. D'kachen Léisung passéiert duerch d'Heizungsfläch fir vill Mol an der Heizkammer, sou wéi Zentralzirkulatiounsröhrtyp, hängende Kuerftyp, extern Heizungstyp, Levin-Typ a gezwongener Zirkulatiounstyp. ② Een-Wee Typ. D'kache Léisung passéiert duerch d'Heizungsfläch eemol an der Heizkammer ouni zirkuléierend Flux, dat heescht, d'konzentréiert Flëssegkeet gëtt entlooss, wéi zum Beispill Rising Film Typ, Fall Film Typ, Rührfilmtyp an Zentrifugalfilmtyp. ③ Direktkontakt Typ. D'Heizmëttel ass am direkte Kontakt mat der Léisung fir Hëtzt z'iwwerdroen, sou wéi en ënnerierdesche Verbrennungsverdamper. Wärend der Operatioun vum Verdampungsapparat gëtt eng grouss Quantitéit Heizdamp verbraucht. Fir den Heizungsdamp ze spueren, kann e Multi-Effekt Verdampungsapparat an e Vapor Recompression evaporator benotzt ginn. Evaporators gi wäit an der chemescher, Liichtindustrie an aner Secteuren benotzt.
E Verdampfer, deen an der Medizin benotzt gëtt, flüchteg Inhalationsanästhetik si flësseg bei Raumtemperatur. De Verdampfer kann effektiv déi liichtflüchteg Anästhesieflëssegkeet a Gas verdampen, a kann d'Konzentratioun vum Anästhesiedampausgang präzis upassen. D'Verdampfung vun Anästhesie erfuerdert Hëtzt, an d'Temperatur ronderëm de Verdampfer ass e wichtege Faktor bei der Bestëmmung vun der Verdampfungsquote vu liichtflüchtege Anästhesie. Zäitgenëssesch Anästhesiemaschinne benotze vill Temperaturflosskompensatiounsverdamper, dat heescht, wann d'Temperatur oder d'frësch Loftfloss ännert, kann d'Verdampungsquote vu liichtflüchtege Inhalationsanästhetik konstant duerch en automatesche Kompensatiounsmechanismus gehale ginn, fir sécherzestellen datt d'Inhalationsanästhetik aus der evaporator. D'Ausgangskonzentratioun ass stabil. Wéinst de verschiddene physikaleschen Eegeschafte wéi de Kachpunkt an de gesättigten Dampdrock vu verschiddene flüchtege Inhalationsanästhetik, hunn Verdampfer Medikamenter Spezifizitéit, sou wéi Enfluran Verdampfer, Isofluran Verdampfer, etc., déi net gemeinsam kënne matenee benotzt ginn. D'Verdampfer vu modernen Anästhesiemaschinne si meeschtens ausserhalb vum Anästhesie-Atemkrees plazéiert a si mat engem separaten Sauerstofffloss verbonnen. Den verdampte Inhalationsanästhesiedamp gëtt mam Haaptluftfloss gemëscht ier se vum Patient inhaléiert gëtt.