Verdampfung ass de physikalesche Prozess fir eng Flëssegkeet an e Gas ëmzewandelen. Am Allgemengen ass e Verdampfer en Objet, deen eng flësseg Substanz an e gasfërmegen Zoustand ëmwandelt. Et gëtt eng grouss Zuel vu Verdampfer an der Industrie, an de Verdampfer, deen am Killsystem benotzt gëtt, ass ee vun hinnen. De Verdampfer ass e ganz wichtegen Deel vun de véier Haaptkomponente vun der Killung. Déi kondenséiert Flëssegkeet bei niddreger Temperatur passéiert duerch de Verdampfer fir Hëtzt mat der Baussenloft auszetauschen, verdampft an absorbéiert Hëtzt, an erreecht den Effekt vun der Killung. De Verdampfer besteet haaptsächlech aus enger Heizkammer an enger Verdampferkammer. D'Heizkammer liwwert der Flëssegkeet d'Hëtzt, déi fir d'Verdampfung gebraucht gëtt, a fördert d'Flëssegkeet zum Kachen a Verdampfung; d'Verdampferkammer trennt déi zwou Phasen Gas-Flëssegkeet komplett.
Den Damp, deen an der Heizkammer entsteet, huet eng grouss Quantitéit u flëssegem Schaum. Nodeems se d'Verdampfungskammer mat engem gréissere Raum erreecht hunn, ginn dës Flëssegkeeten duerch Selbstkondensatioun oder d'Aktioun vun engem Demister vum Damp getrennt. Normalerweis ass den Demister uewen an der Verdampfungskammer placéiert.
Den Verdampfer gëtt no dem Betribsdrock an dräi Typen opgedeelt: Normaldrock, ënner Drock an dekompriméiert. Jee no der Bewegung vun der Léisung am Verdampfer kann en opgedeelt ginn an: ① Zirkulatiounstyp. Déi kachend Léisung passéiert e puer Mol duerch d'Heizfläch an der Heizkammer, wéi zum Beispill den zentrale Zirkulatiounsrouertyp, den hänkende Kuerftyp, den externen Heiztyp, de Levin-Typ an den erzwongenen Zirkulatiounstyp. ② Eenwegstyp. Déi kachend Léisung passéiert duerch d'Heizfläch eemol an der Heizkammer ouni Zirkulatiounsstroum, dat heescht, déi konzentréiert Flëssegkeet gëtt ofgeleet, wéi zum Beispill den Opstiegsfilmtyp, den Fallfilmtyp, den Rührfilmtyp an den Zentrifugalfilmtyp. ③ Direktkontakttyp. D'Heizmëttel ass a direkten Kontakt mat der Léisung fir Hëtzt ze transferéieren, wéi zum Beispill en Tauchverbrennungsverdampfer. Wärend dem Betrib vum Verdampferapparat gëtt eng grouss Quantitéit un Heizdamp verbraucht. Fir den Heizdamp ze spueren, kënnen e Multi-Effekt-Verdampferapparat an e Dampferkompressiounsverdampfer benotzt ginn. Verdampfer gi wäit verbreet an der chemescher, liichter Industrie an anere Secteuren agesat.
E Verdampfer, deen an der Medizin benotzt gëtt, flüchteg Inhalatiounsanästhetika si bei Raumtemperatur flësseg. De Verdampfer kann déi flüchteg Anästhetikflëssegkeet effektiv a Gas verdampfen a kann d'Konzentratioun vum Anästhetikdamp präzis upassen. D'Verdampfung vun Anästhetika erfuerdert Hëtzt, an d'Temperatur ronderëm de Verdampfer ass e wichtege Faktor fir d'Verdampfungsquote vu flüchtegen Anästhetika ze bestëmmen. Modern Anästhetikamaschinne benotzen wäit verbreet Temperatur-Stroum-Kompensatiounsverdampfer, dat heescht, wann d'Temperatur oder de frësche Loftstroum ännert, kann d'Verdampfungsquote vu flüchtegen Inhalatiounsanästhetika duerch en automatesche Kompensatiounsmechanismus konstant gehale ginn, fir sécherzestellen, datt d'Inhalatiounsanästhetika de Verdampfer verloossen. D'Ausgangskonzentratioun ass stabil. Wéinst den ënnerschiddleche physikaleschen Eegeschafte wéi de Kachpunkt an den gesättigte Dampdrock vu verschiddene flüchtegen Inhalatiounsanästhetika hunn Verdampfer Medikamenterspezifizitéit, wéi Enfluran-Verdampfer, Isofluran-Verdampfer, etc., déi net zesumme kënne benotzt ginn. D'Verdampfer vu modernen Anästhetikamaschinne sinn meeschtens ausserhalb vum Anästhetik-Atmungskrees placéiert a sinn mat engem separaten Sauerstoffstroum verbonnen. Den verdampfte Inhalatiounsanästhesiedamp gëtt mam Haaptloftstroum gemëscht, ier en vum Patient inhaléiert gëtt.